Inauguración del Molcajete

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Inauguración del Molcajete

January 21, 2018 @ 2:00 pm - 6:00 pm

Free
Inaguración del Molcajete

El Molcajete es un food truck que no solo llevará comida, también libros y material informativo, realizará presentaciones educativas y dará clases de cocina, todo basado en alimentos 100% vegetales, porque para tener una buena alimentación no es necesario que ningún animal sufra o tenga que ser asesinado.

La inauguración de El Molcajete será el domingo 21 de enero de 2018, de las 2 a las 6 de la tarde, en Paseo de la Reforma 169, colonia Cuauhtémoc. Habrá degustaciones, venta de alimentos y podrás conocer los pormenores de este proyecto.

Si deseas promover una alimentación vegana, económica, saludable, local y sustentable en tu escuela, colonia o comunidad ponte en contacto con Faunacción para poner a El Molcajete en tu ruta.

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Un mural sobre ruedas está a punto de llegar a Paseo de la Reforma. Tiene plasmados maíz, frijoles, quelites, chiles y un mensaje de respeto y justicia: “Comida libre de explotación, vive y deja vivir”.
Es el camión que lleva a bordo el proyecto denominado El Molcajete, creado para rescatar las raíces culinarias de México y para promover una alimentación saludable, sustentable y libre de sufrimiento animal entre las nuevas generaciones.

En el pasado México le brindó al mundo jitomate, cacao, amaranto, chía, calabaza, chile y, por supuesto, maíz y frijoles, alimentos nutritivos que al combinarse integran comidas balanceadas y deliciosas.
Pero el México contemporáneo ha adoptado las peores prácticas alimentarias de occidente: comida rápida, llena de grasas y calorías vacías, casi exenta de vegetales y frutas.

Como consecuencia la obesidad y la desnutrición son dos problemas que se dan la mano en nuestro país, afectando severamente a la población infantil. Este es el momento de cambiar el futuro de esos niños.

Details

Date:
January 21, 2018
Time:
2:00 pm - 6:00 pm
Cost:
Free
Event Categories:
,
Event Tags:
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Website:
https://www.facebook.com/events/165740760704311/

Organizer

FaunAcción

Venue

Paseo de la Reforma 169
Paseo de la Reforma 169 Col. Cuahutémoc
Ciudad de México, México
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